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Rogaland, juin 1949. Nous suivons la vie moderne d'une poule, de sa naissance au couvoir...

Rogaland, juin 1949. Nous suivons la vie moderne d'une poule, de sa naissance au couvoir à sa mort dans la mac
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IMAGE ID
NTB8699562
Titre de l'image
Rogaland, juin 1949. Nous suivons la vie moderne d'une poule, de sa naissance au couvoir à sa mort dans la machine à côtes..., 1949 (photo)
Auto-translated text View Original Source
Artist
Unknown
Technique
photograph
Date
1949 AD (C20th AD)
Shooting Date
01/06/1949
Description de l'image

Rogaland, juin 1949. Nous suivons la vie moderne d'une poule, de sa naissance au couvoir à sa mort dans la machine à côtes. La vie de la poule est bien régulée et mécanique. Les photos de l'abattage proviennent de l'abattoir de volailles de Rogaland Egglag à Sandnes. Le poulet est placé dans les cuisses d'un châssis attaché à un tapis roulant, puis dans un bain de cuisson, puis il passe plusieurs côtes qui éloignent les ressorts du corps. Photo : Sverre A. Børretzen/Actuell/NTB

Crédit Photo
NTB / Bridgeman Images
Mots-clés de l'image
abattoir / Années 40 / 20ème siècle / femme / Norvege / Europe / Pays Nordiques / poulet / photo / mzphoto

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