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Oiseaux vivants dans une tarte

IMAGE ID
BL3269034
Titre de l'image
Oiseaux vivants dans une tarte
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Lieu de conservation
British Library, London, UK
Description de l'image

The Accomplisht Cook, etc. Auteur : May, Robert/Imprimé pour N. Brooke, et doivent être vendus par Tho. Langue : Anglais Source/Shelfmark : 1037.e.12, A7v-A8 L'auteur décrit un certain nombre de plats spectaculaires qui ont été conçus pour être servis lors de grands banquets. Il s'agit notamment d'un navire de pâtisserie qui explose avec des drapeaux, des banderoles et des fusils, d'un cerf de pâtisserie saignant rempli de vinaigre et d'une tarte contenant des grenouilles et des oiseaux vivants. Dans ce dernier, May décrit comment les animaux vivants sauteront et voleront de la tarte, mettant ainsi les bougies et poussant les dames à sauter et crier. Image tirée de The Accomplisht Cook, etc. Originalement publiée/produite dans Imprimé pour N. Brooke, et doit être vendue par Tho. Archer : Londres, 1671.

Crédit Photo
From the British Library archive / Bridgeman Images
Mots-clés de l'image
nourriture / pâtisserie / de la nourriture / cuisine / Claret / œuvres visuelles / technique de cuisson / tarte / plat préparé / plats préparés / aliments
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